Por una alimentación sana: "Comidas del mundo en el cole"

La alimentación nos importa mucho. Pensamos que es bueno enseñar a las niñas y a los niños del colegio la importancia de comer sano, crear interés por otras comidas distintas a las habituales y además integrar las distintas nacionalidades que existen en el CEIP Alfredo Landa. Os contamos a continuación la crónica del proyecto Por una alimentación sana: "Comidas del mundo en el cole". Lo realizamos el 16 de marzo.

Al terminar el taller nos hicimos la foto de familia.

En el momento en que realizamos este taller de cocina estábamos conviviendo catorce nacionalidades distintas: boliviana, búlgara, china, colombiana, española, filipina, india, marroquí, nigeriana, peruana, polaca, portuguesa, rumana y venezolana.

Algunas de las insignias que nos pusimos las monitoras con banderas.

Nuestra intención desde el primer momento fue poder contar con otros padres o madres que quisieran enseñar algún plato típico de su país y tuvimos la suerte de contar con Marta y Álvaro que prepararon un salpicón típico de Bolivia y Flor nos endulzó la tarde con un papanasi de Rumanía.

Ingredientes del salpicón, solo falta el pollo cocido en estas fotos.

Uno de los emplatados que hicieron los participantes.

Muy atentas mientras Álvaro nos explica cómo se hace el salpicón.

Marta antes de comenzar con el salpicón.

Papanasi.

Flor va a comenzar la explicación del papanasi.

Además de todo esto, mostramos frutas exóticas, hicimos tacos de jamón york y queso, batido de fresa, crepes con formas... Tuvimos en cuenta que había una niña celiaca y adaptamos el menú para que ella pudiera probar casi todo.

Se pusieron las botas, salieron del colegio merendados y casi cenados. 

Afilando el cuchillo. "No se me va a resistir nada".

¿Quién prepara el próximo salpicón?

Nos encantan los postres.

¡Queremos más!

¡Allá vamos!

3, 2, 1... ¡Manos arriba! Llega el final del taller.

Y para terminar una galleta de la suerte.

"La suerte está echada"

Es un taller que siempre tiene mucho éxito, se portaron fenomenal, atendieron todo el tiempo, además se divirtieron y el tiempo se pasó volando.

Queremos dar las gracias a Álvaro, a Flor y a Marta por su entusiasmo y por querer participar en esta actividad. Da gusto cuando hay más padres y madres que quieren aportar sus conocimientos en los proyectos que realizamos a lo largo del año. También hay que agradecer el tiempo que ha dedicado Aníbal como fotógrafo oficial del taller.

Por último, comentar que se ha podido hacer esta actividad gracias a la subvención que conseguimos del Ayuntamiento de Coslada a través de la Concejalía de Salud.